台南七股黑皮go這個行程,一開始是小青蛙招的啦

大家覺得有趣,雖然好像搞不清楚要做什麼,但還是興奮的答應下來

不過或許是大家都太忙碌了,用沒什麼效率的EMAIL問來問去,細節總是喬不太下來

在凡是喜歡預先準備的阿姊督促下,趁假日趕快訂了日租屋,喬好車班,大家總算可以如期出遊啦~

 

一行六人,擠一台車長途奔馳很累的,因此星期五晚上,四個人在台中會合,開著我們家的黑金剛南下

其它兩個人直接坐高鐵到台南站,我們在去接他們,至少在台南的區域範圍內,六個人擠一擠還算沒問題啦!

星期五先在台南街頭回憶碳烤攤的美味,認一下台南的路,回到日租屋好好的休息一下,明天就要體驗台南七股的多樣風情啦~

禮拜六,黑皮GO行程正式展開!

第一站:井仔腳瓦盤鹽田

台南七股重要的產業之一,是沿著海邊的鹽田,相信大家都聽過七股鹽山吧

我們不只有看唷,還要親自操作

到傳統鹽田進行體驗,體驗當年台灣的鹽是如何曬出來的,先民如何利用智慧來曬出晶瑩剔透的鹽巴。

現在雖然台鹽已經沒有在收購這些手工曬鹽的鹽巴,但還是有會曬鹽的伯伯,在鹽田展示區,曬鹽給大家看唷。

台南的太陽很大,看我們穿的多防曬

七股鹽田 (8).JPG

 

瓦盤鹽田的意思是,當初為了讓鹽的結晶好收成而且乾淨,在引海水進來的鹽田底部,鋪上一片片敲碎的瓦片,這樣不但可以讓鹽耙子好推動,也成為的這裡的特色之一。

七股鹽田 (2).JPG

 

一座一座的小鹽山,一塊塊整齊的鹽田,可以感覺到在太陽下曬鹽的辛苦工作哩!

大家知道曬鹽的旺季是夏天還是冬天嗎?

答案是冬天唷。因為冬天風大,也比較不會下雨,曬出的鹽品質比較穩定呢。

 

七股鹽田 (7).JPG

既然來了,就不要客氣,趕快來玩一下吧

 

七股鹽田 (6).JPG

 

要爬到鬆鬆的鹽山上,還需要一點技巧哩~

 

七股鹽田 (1).JPG

哈!!忍不住來這麼一下!

七股鹽田 (3).JPG

一整籃的鹽巴可不輕唷!

還頂重的呢~

 

七股鹽田 (9).JPG

來挑挑看吧

收好的鹽巴,就可以拿去賣啦!這可是以前的「白銀」的呢!

 

七股鹽田 (5).JPG

在體驗場,也可以帶一包鹽巴回家當紀念品唷

不過是不建議拿來吃啦,可以拿來洗澡澡

現在吃的鹽巴,都是用蒸餾海水的方式取得得,更乾淨也更細緻,這樣的粗鹽,拿來磨腳皮,應該也不錯吧

 

七股鹽田 (10).JPG

有玩還有拿,很不錯吧!

 

七股鹽田.JPG

一起做個紀念吧

我們來當「鹽田兒女」啦!

雖然我真的不知道這片演了什麼~~~

 

 七股鹽田1.JPG

 

去了小鹽田,也要去大鹽山看看

現在的大鹽山,比我之前來看的時候更髒了耶

因為沒有在補新鹽上去,所以就從白色的大鹽山,變成灰色的山啦!

我想,小朋友應該不覺得這是白白的鹽吧!

 

 七股鹽田1 (1).JPG

你看看,顆粒這麼大唷!

 

 

雖然是一個上午的小活動,但感覺很貼近台南製鹽的傳統產業,

更深刻的體驗的小鹽村的蕭條與寂寞。

這些鹽田,已經沒有人在耕耘了。沒有人耕耘的鹽田,很寂寞吧。

人,都離開了,只剩下一些文史工作者在這裡訴說著古早時代的故事,

如果沒有繼續下去,或是沒有再讓其它的人認識台南鹽田這裡

我想,很快的,這些鹽田,也會消失在歷史的記憶裡吧!

感謝有這樣的機會,讓我看到也經驗到,台灣的在地文化。

 七股鹽田 (4).JPG

arrow
arrow
    全站熱搜

    arosa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()